XyloSweet®, un indulcitor pe baza de xylitol (100% natural, 100% xylitol), este cel mai dulce dintre substituentii zaharului. Continut de multe produse fara zahar, este tot mai des folosit ca alternativa sanatoasa la indulcitorii "clasici", utilizarea lui reducand riscul de aparitie a cariilor dentare. Spre deosebire de indulcitorii artificiali, XyloSweet® contine numai xylitol in stare naturala - nimic altceva!
Proprietati ale produsului: - arata si are acelasi gust ca zaharul, este la fel de dulce dar contine cu 40% mai putine calorii; - are indice glicemic 7 in comparatie cu 70-85 al zaharului (sau 100 al glucozei); - este ideal pentru diabetici; - contine cu 75 % mai putini carbohidrati decat zaharul; - este ideal pentru igiena bucala fiind un excelent antibacterian; - spre deosebire de alti indulcitori nu lasa un gust neplacut; - poate fi folosit in bauturi calde si reci inclusiv la temperaturi inalte, pentru prepararea alimentelor/dulciurilor; - nu contine gluten; - nu provine din organisme modificate genetic; - este obtinut din coceanul de porumb printr-un proces de fermentatie naturala; - este recomandat tuturor consumatorilor care urmeaza un stil de viata/alimentatie sanatos.
Mai multe informatii cu privire la substanta puteti gasi in sectiunea "Despre xylitol"